Ha ügyetlen vagy a konyhában.....?

Ha soha nem sikerül semmi....?

Ha folyton összekeversz mindent, de semmi jó nem sül ki belőle....?

Akkor nálunk a helyed. Megmutatjuk, hogyan legyél egy igazi konyhatündér.

Izgalmas és különleges főzőtanfolyamainkkal és kóstoló estekkel várunk.

Célunk, hogy programjainkkal tevékeny szórakozást biztosítsunk az érdeklődőknek, kezdő lökést és útmutatást adjunk az egyéni kreativitás kibontakoztatásához.Elengedhetetlennek tartjuk a vidám, családias hangulat megteremtését, hiszen alkotni - ha nem egyedül - ilyen közegben a legjobb. 

Nevünket a Nagy Medve csillagkép latin elnevezéséből kölcsönöztük. Az emberi fantázia, amely több ezer évvel ezelőtt fényes pontok sokaságából alakokat és történeteket formált, az alkotó tevékenység legfőbb forrása, nekünk pedig legfőbb eszközünk.

Programjaink között szerepel:

-bonbonkészítés

-sushikészítés

-barista oktatás

-sajtkészítés

-macaronsütés

és egyéb különlegességek.

  • Kőrösi Blanka- Vezető Oktató

    Az Ursa Maior Kreatív Műhelyt azért álmodtam meg, hogy legyen egy olyan közeg ahol alkotni tudok és meg tudom tanítani másoknak is a kreativitást. Kis csapatommal folyamatos mozgásban vagyunk és igazodunk a trendekhez, behozva újabb és újabb technikákat, ízeket, illatokat. Mindezeket nem rejtjük el, megmutatjuk a legérdekesebb fogásokat, felfedjük a titkos recepteket.
    Évek óta forgolódom a konyhában és a kézműves világban, gyerekkoromtól kezdve gyűjtöm az információkat és most mindet megmutatom és megtanítom Neked. Gyere el, a kreativitás határa a csillagos ég.

  • Horváth Szilvi- Sajtoktató és Natúr Kence oktató

    Horváth Szilvi vagyok, régóta vonzódom a természetes, házilag könnyen elkészíthető dolgok iránt, legyen ez akár étel, akár használati tárgy.
    Imádok sajtot készíteni, nagyon jó érzés a tudat, hogy 100 % igazi tejből készül és saját receptúra szerint az ízlésünknek megfelelően A folyamat egyszerű, szívesen megtanítalak az alapokra, amit otthon aztán kamatoztathatsz és besöpörheted a dicséreteket.
    Mi, NŐK, szeretjük a természetes alapanyagokból készült kencéket. Ahogy a sajtnál is, ennél is bizony számít, miből készítem. Hiszen a bőrünkre kenjük, tisztálkodunk vele és a bőrünk meghálálja a törődést. Hogy ezt Te is megtapasztald, gyere el, tanuld meg és élj természetesen!

  • Vincze Marian-macaron és bonbon oktató

    Hiszek abban, hogy tanulni jó, szeretek gyakran szakmát váltani. Virágkötő, cukrász, asztalos...csak pár dolog a szakmáimból. De a cukrászat a finom ízek és különleges fűszerek párosítása ami a kedvencem. Legyen az asztalon pezsgő, narancs, körte vagy mustár egy kis csokival és varázslattal csodás édesség készíthető belőle. Gyere el hozzám és megtanítom, hogy készíts lélegzetelállító bonbont vagy csodás macaront.

  • Gál Miklós-Barista oktató

    Nekem a kávé élvezete a fontos és nem az, hogy mi a márkája, saját pörkölésű kávám a Red Baggies. Sokszor voltam versenyző barista versenyeken, kaptam mindenféle okleveleket és elismeréseket, de a legjobb eredményem az volt, hogy kétszer megnyertem a Magyar Brewers Cup versenyt, és a Világbajnokságon az, 5. helyezést értem el. Igazából itt kezdtem el érdeklődni a világos pörkölésű kávé iránt, ugyanis addig csak cappuccinot ittam leginkább. A Red Baggiessel dolgozunk a workshopokon is. Ez a kávé a Popayan régió, Colombia egyik legnagyobb becsben tartott területéről származik. Kiegyensúlyozott, ami a savasságot és a testességet illeti. Nem túl tolakodóak a savai, ami itthon az átlagos fogyasztó számára is élvezhetővé teszi. Az oktatáson ti is megkóstolhatjátok.

  • Tóth Tünde

    Évek óta szerelmese a vintage hangulatnak! Mivel gyerekként is szívesen múlattam az időmet a kézműveskedéssel, illetve mindennel ami egy csepp kreatívítást igényel, mostanra függőjévé váltam a DIY-nek! Szívvel-léllekkel készítem el a romantikus vintage lakásdekorációkat, kiegészítőket! Örömmel vezetlek bele a festékek, ecsetek, különböző technikák Világba, ha szívesen kipróbálnád magad!